Forumul cevabun.ro - "gusturile se discuta"

Diete => Dieta Montignac => : cevabun August 19, 2009, 10:05:49 AM



: Despre Dieta Montignac
: cevabun August 19, 2009, 10:05:49 AM
Inventata de francezul Michel Montignac, aceasta dieta a devenit populara in Europa in anii 90. Montignac a vandut peste 15 milioane de exemplare din cartile lui despre aceasta dieta, carti ce contineau si retete potrivite pentru aceasta dieta.

Cele 2 faze ale acestei diete sunt:
- Faza pentru slabit - in care se consuma carbohidrati cu indicele glicemic mai mic de 35
- Faza pentru mentinere -  in care se pot consuma si alimente cu indice glicemic ridicat, dar care trebuie sa fie combinate corect cu celelalte alimente.

Exista experti care contesta dieta lui Montignac in ceea ce priveste calcularea indicelui glicemic (care difera in functie de cum este preparat un aliment, de combinarea lui cu alte alimente la aceeasi masa etc). De asemenea, teoria lui Montignac ca aportul de proteine mai mare decat normal (din peste, mai ales) ar ajuta la slabit a fost contestata.





: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: anda August 20, 2009, 07:53:05 AM
Eu am tinut dieta montignac - disociata. Adica o tin si acum. ;D Cel mai important lucru este sa stii indicele glicemic al alimentelor ca sa stii ce sa alegi.

Bere-110
Cartofi copti -95
Cartofi prajiti-95
Orez-95
Piure de cartofi-90
Orez instant-90
Miere-90
Morcovi fierti-85
Fulgi de porumb -85
Floricele de porumb simple -85
Faina alba -85
Chips de cartofi-80
Dovleac-75
Pepene-75
Cereale indulcite-70
Cartofi fierti fara coaja-70
Zahar-70
Nap, gulii-70
Faina de porumb-70
Porumb-70
Cola-70
Paste fainoase (ca niste spahgete dar mai groase)-70
Faina pentru piine neagra-65
Cartofi fierti necuratati de coaja-65
Cartofi fierti in coaja-65
Conservant clasic-65
Pepene galben-65
Banana-65
Suc portocale prelucrat-65
Stafide-65
Orez alb cu bobul lung-60
Biscuiti dulci facuti cu multa grasime-55
Biscuiti facuti cu unt-55
Paste albe-55
Piine din faina de griu-50
Clatite facute din faina de hrisca-50
Cartofi dulci-50
Kiwi-50
Orez basmati-50
Orez integral brun-50
Serbet-50
Paste fainoase din faina alba-45
Piine din tarite-45
Spaghete al dente-45
Piine din faina integrala facuta dupa reteta germana-40
Mazare proaspata-40
Struguri-40
Suc proaspat portocale-40
Suc natural mere-40
Piine de secara-40
Paste fainoase din faina de griu-40
Fasole-40
Piine proaspata 100% din griu integral-40
Inghetata de vanilie-35
Taitei subtiri chinezesti-35
Porumb indian-35
Seminte de talpa gistei originara din Peru-35
Mazare uscata gatita-35
Morcovi cruzi-35
Iaurt normal-35
Iaurt dietetic-35
Portocale-35
Pere, smochine-35
Caise confiate-35
Lapte 2%-30
Cereale de tarite-30
Piersici-30
Mere-30
Fasole alba-30
Fasole verde-30
Linte maro-30
Ciocolata neagra-22
Linte verde-22
Mazare -22
Cirese-22
Prune, gref-22
Fructoza-20
Soia gatita-20
Alune, arahide-20
Caise-20
Nuci-15
Ceapa-10
Usturoi-10
Legume verzi, salata, ciuperci, rosii, vinete, piper verde, varza, broccoli, etc.-10


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: madalina August 20, 2009, 12:58:53 PM
am si eu lista asta cu IG. dar am mai gasit in alte carti (cartea Mihaelei Bilic, de exemplu) si alte liste unde IG difera...


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: ALINA August 20, 2009, 06:00:07 PM
M. Bilic mi se pare cea mai buna d epana acum la capitolul slabit. Are diverse indicatii si idei de pranz, cina. la inceput, insa, am mancat numai salate.


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: Irina August 20, 2009, 09:04:35 PM
vad in lista cu indicele glicemic ca iaurtul are acelasi indice ca cel dietetic!!! pai, de ce sa mananc dietetic daca e la fel? ??? ???


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: VIOvio August 21, 2009, 10:22:55 AM
Irina, pe langa indicele glicemic, conteaza si caloriile si grasimile. Iaurtul dietetic are mai putine grasimi.

e foarte important sa te uiti ce contine ala dietetic sa nu aiba amidon


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: madalina August 26, 2009, 08:41:36 PM
alimentele interzise in faza 1:
- paine alba
- paste fainoase albe
- orez alb
- zahar (verificati etichetele si vedeti ce contine zahar)
- miere
- cartofi
- morcov fiert
- porumb
- alcool


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: ELENA December 13, 2009, 06:34:38 PM
inainte de sarbatori si dupa  ::) tin si eu tot dieta montignac

am gasit acest exemplu de meniu, poate va ajuta
Exemplu de meniu:
 
Micul dejun:
 - Fructe
 - Paine integrala cu margarina fara grasimi
 - Cafea decafeinizata
 - Lapte degresat
Pranz:
 - Avocado cu sos vinegreta
 - Friptura cu fasole pastai
 - Branza
 - Apa plata
Cina:
 - Salata sau supa de legume, fara glucide (crutoane sau taitei)
 - Omleta cu ciuperci
 - Salata de verdeturi
 - Branza fara grasime sau iaurt degresat
 


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: anda July 13, 2010, 03:14:39 PM
inainte de sarbatori si dupa  ::) tin si eu tot dieta montignac

am gasit acest exemplu de meniu, poate va ajuta
Exemplu de meniu:
 
Micul dejun:
 - Fructe
 - Paine integrala cu margarina fara grasimi
 - Cafea decafeinizata
 - Lapte degresat
Pranz:
 - Avocado cu sos vinegreta
 - Friptura cu fasole pastai
 - Branza
 - Apa plata
Cina:
 - Salata sau supa de legume, fara glucide (crutoane sau taitei)
 - Omleta cu ciuperci
 - Salata de verdeturi
 - Branza fara grasime sau iaurt degresat
 

Mie mie se pare greu de tinut asa dupa meniul de mai sus. Adica, mi se pare putina mancare. Eu practic mananc disociat dar mananc sa ma satur. nu combin carnea cu pranza la aceeasi masa, nu combin cartofi cu carne, nu mananc fructe decat la gustarea de dimineata, evit deserturile de orice fel si incerc sa am raportul de carne legume 1/3 cu 2/3.


: Răspuns: Despre Dieta Montignac
: bukatarul October 03, 2010, 05:40:06 PM
acum ca a murit domnul montignac la doar 66 de ani (parca) ... mi se pare greu de urmat dieta lui, nu?


Sorry, the copyright must be in the template.
Please notify this forum's administrator that this site is missing the copyright message for SMF so they can rectify the situation. Display of copyright is a legal requirement. For more information on this please visit the Simple Machines website.